甲醇是一种无色、透明、易燃、易挥发的有毒液体，常温下对金属无腐蚀性（铅、铝除外），略有酒精气味。

分子量32.04，

相对密度0.792(20/4℃)，

熔点-97.8℃，

沸点64.5℃，

燃烧热725.76KJ/mol，

闪点12.22℃，

自燃点463.89℃，

蒸气密度1.11，蒸气压13.33KPa(100mmHg 21.2℃)，

蒸气与空气混合物爆炸极限6～36.5 %（体积比），能与水、乙醇、乙醚、苯、酮、卤代烃和许多其他有机溶剂相混溶，但是不与石油醚混溶，遇热、明火或氧化剂易燃烧。

燃烧反应式为： 　　2CH3OH + 3O2 → 2CO2 + 4H2O

用途：用于制备甲酸盐、甲酸酯类、甲酰胺等，还在医药、印染、染料、皮革等工业都具有一定用途。